Julia Child: Cuando llegué a Francia me di...

Cuando llegué a Francia me di cuenta de que no sabía mucho acerca de la comida en absoluto. Nunca había tenido un pastel real. Hubiera tenido esos pasteles de mezclas para pasteles o los que tienen una gran cantidad de polvo de hornear en ellos. Una muy buena tarta francesa no tiene nada de eso en ella - es todo el poder de huevo.

 Julia Child