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Mark Twain: Hay muchos excelentes medios d...

Hay muchos excelentes medios de protegerse contra la tentación, pero el más seguro es la cobardía

Mark Twain

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Cuando le dices a un amigo Â¿me acompaÃ±as? y te pregunta Â¿a dÃ³nde? no es un verdadero amigo.

Todos nosotros estamos tratando de lograr el 100 por ciento de nuestro trabajo. Eso es todo lo que luchamos por hacer. Nunca lo hacemos, pero nunca dejamos de intentar hasta que el dÃa de nuestra muerte. Es que la lucha para lograr el 100 por ciento, que es donde se encuentra nuestro rendimiento, eso es lo que pone a la audiencia. Consiguen la lucha.

Un hombre es un hombre en cualquier parte del mundo. No tiene nada que ver con la raza. Tiene que ver con la cultura y la educaciÃ³n que cada uno ha recibido desde que era un niÃ±o, en su casa. Tiene que ver con la forma en que fue criado.

Mi contribuciÃ³n que espero es que la gente come comida llena de sabor. Si pudiera salir con solo eso, eso serÃa un logro fantÃ¡stico. TambiÃ©n estoy muy orgulloso de ser un chef muy americano.