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Thomas Keller: Te estás haciendo saber que l...

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Te estás haciendo saber que los grandes chefs son a través de sus libros.

 Thomas Keller


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Cada lote de esperma representa una oportunidad para los errores genéticos - llamado mutaciones de novo - que se transmite. Un hombre de 20 años de edad y una mujer pasarán cada uno en aproximadamente 20 mutaciones de novo de un bebé que conciben. En el momento en que la pareja es de 40, el total de la mujer se ha mantenido en 20, mientras que un hombre ha saltado a 65 - y se sigue subiendo a partir de ahí.
No hay nada glamoroso y romántico de la guerra. Es sobre todo en la muerte sin sentido azar y la miseria.
Que se vuelven adictos a las emociones. Nuestros endorfinas entran en juego y es como un alto. En el extremo inferior puede que me encanta montañas rusas. En el extremo superior que podría ser un ladrón de bancos o algo así.
Me preparé cinco canciones, yo les cantaba, y me contrataron. Empecé a trabajar alrededor de un mes más tarde, en el piano bar.


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