Ingrid Newkirk: Tal vez una de las cosas más ...

Tal vez una de las cosas más importantes que puede hacer para los seres humanos es dejar de depender de una dieta basada en animales. Se endurece las arterias y se extiende hasta nuestros costos de atención de salud. Lo último que una persona pobre puede permitirse es un ataque al corazón o un cáncer o un accidente cerebrovascular. Y eso es todo lo vinculado a una dieta a base de carne. Creo que la liberación animal es la liberación humana.

Ingrid Newkirk