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Ferran Adrià: La cocina es un lenguaje media...

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La cocina es un lenguaje mediante el cual se puede expresar armonía, creatividad, felicidad, belleza, poesía, complejidad, magia, humor, provocación, cultura.

 Ferran Adrià


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Lo que más estorba para adquirir un buen amigo es nuestro empeño de tener muchos.
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Escarba en el mismo lugar. No te escurras fuera. Doble, triple fondo de las cosas.


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