Bobby Flay: Un molcajete es un mortero de ...

Un molcajete es un mortero de piedra de México. Son excelentes para la molienda de especias y hacer la salsa y el guacamole porque dan todo lo que una agradable sensación áspera y rústica. Nunca he coleccionado nada, pero creo que podría comenzar a recoger estos porque cada una tiene una decoración diferente.

Bobby Flay