Anthony Bourdain: Las comidas hacen de la socied...

Las comidas hacen de la sociedad, mantener la tela juntos en un montón de maneras que eran encantador e interesante y embriagador para mí. La comida perfecta, o las mejores comidas, se producen en un contexto en el que con frecuencia tiene muy poco que ver con la comida en sí.

Anthony Bourdain