Autores
Populares
Recientes
Temáticas
Frases para Facebook
frases de amor
frases romanticas
frases cortas de amor
frases de desamor
te extraño
frases de despedida
poemas de desamor
frases para enamorar
frases tristes
frases de reflexion
frases de agradecimiento
frases lindas
frases de amistad
frases de aliento
frases para pensar
Frases de Ferran Adrià ( 2 )
Autores
Ferran Adrià
41 frases de Ferran Adrià
Cuando cocino no pienso. ...
Se borran las barreras entre el mundo dulce y el mundo salado. Cobra importancia una nueva cocina fr ...
Todos los productos tienen el mismo valor gastronómico, independientemente de su precio. ...
El riesgo es que hacer algo que el 99 por ciento del tiempo serÃa un fracaso. ...
La cocina es multisensorial. En el instante en el que pruebas un plato, la información que llega ...
La gente decÃa haces cosas muy raras y yo les contestaba me dedico a la creatividad. A veces hemo ...
La descontextualización, la ironÃa, el espectáculo, la performance, son completamente là ...
Siempre habrá los que te critican, los que te alaban y los que no te entienden. Asà también ...
Los productos y elaboraciones de otros paÃses se someten al propio criterio de cocina. ...
La información que da un plato se disfruta a través de los sentidos; también se disfruta y ...
Para nosotros el formato actual del Bulli se ha acabado. ...
Se crea un lenguaje propio cada vez más codificado, que en algunas ocasiones establece relaciones ...
Se puede hacer un gran restaurante simplemente reproduciendo recetas ya existentes. La creatividad e ...
La creatividad es fácil, lo difÃcil es tener la idea. ...
La creatividad sin duda alguna fomenta y favorece la competitividad en las empresas. Por consiguient ...
La cocina es un lenguaje mediante el cual se puede expresar armonÃa, creatividad, felicidad, bell ...
La concepción de las recetas está pensada para que la armonÃa funcione en raciones pequeÃ� ...
Lo bonito de viajar y comer en culturas distintas está en buscar lo bueno de cada sitio, lo nuevo ...
Una buena sardina es mejor que una mala langosta. ...
Las técnicas de cocción, tanto clásicas como modernas, son un patrimonio que el cocinero de ...
<<
1
2